Vollreife Kernertrauben und handverlesenes, gesundes Lesegut sind die Basis für unseren Kerner. Herausgekommen ist ein fruchtig spritziger Wein mit sortentypischer, ausgeglichener Säure. Leichte Pfirsicharomen und der Geschmack von reifen Äpfeln zeichnen diese Spätlese aus.
Aromen von exotischen Früchten, natürliche Spritzigkeit und spürbare Säure. Ein Bacchus, wie er sein soll. Nur einwandfreie Trauben haben es bei der Lese in die Butte geschafft. Das hat sich gelohnt. Unser Bacchus überzeugt durch eine Fülle von Aromen und ist dabei frisch und spritzig.
Was mit einer Idee begann, wurde zur Leidenschaft. Seit ein paar Jahren bewirtschaften wir eine kleine Rebfläche in Kembach. Die Kultur und Tradition des Weinbaus in unserer Heimat zu bewahren, war dabei ein großer Antrieb.
Durch viel Fleiß, nebenberufliche Weiterbildungen und die große Unterstützung von Freunden und Familie sind wir voll im Weinbau angekommen.
Jetzt haben wir eines unserer großen Ziele erreicht. Der erste eigene Wein ist ausgebaut und abgefüllt. Wir freuen uns, diese wunderbare Kulturlandschaft vor unserer Haustür bewirtschaften zu können. Wir wollen Weine erzeugen, die man mit Freude trinkt und Feste ausrichten, auf denen man gerne sitzen bleibt.
Für den Weinbau, für die Vielfalt, für euch, für uns – für alle. Prost!
Mileva & Florian Mach
Unsere ersten Weine sind abgefüllt. Wir laden zum Weinfest ein.
Weinbau Mach
Holzkirchhäuser Straße 10
97877 Kembach